Imperial Stout au café et chocolat, BA Bourbon.
Variante de la célèbre Dragon’s Milk Reserve.
Un soin tout particulier a été apporté au choix du grain de café, en partenariat avec Madcap Coffee. Il s’agit ici d’un blend “Bolt House” issu d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Les notes chocolatées et sirupeuses du café s’accordent à merveille avec le cacao du Ghana.
Parfait dans une recette d’Imperial Stout généreuse, maitrisée depuis de longues années.
| Brasserie | New Holland |
| Origine | USA |
| Style | Imperial Stout BA |
| Alcool | 11% |
| Volume | 35,5 cl |
| Untappd | Voir les notes |
