Imperial Stout élevé en fût de Maple Bourbon.
Ajouts : gousses de vanille Planifolia (Ouganda), cacao (Libéria), bananes thaï flambées.
Cet Imperial Stout a été affiné 18 mois en fûts de Bourbon (1er remplissage puis 3 remplissages successifs avec du sirop d’érable).
Une gourmandise d’une infinie douceur ! C’est doux, chaleureux, réconfortant. Les saveurs sont variées et se marient à merveille. Sirop d’érable, boisé et épices du Bourbon, vanille et cacao mènent la danse, tandis que les bananes flambées se dévoilent peu à peu au fil de la dégustation, laissant une impression tropicale qui rappelle certains Rhums vieux.
| Brasserie | La Superbe |
| Origine | France |
| Style | Imperial Stout |
| Alcool | 10% |
| Volume | 33 cl |
| DDM | 12/2027 |
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