Bière Ale rustique catalane.
Brassée avec du riz typique du delta de l’Ebre (Catalogne), infusée avec des feuilles de laurier fraiches. Entièrement fermentée et affinée en tonneaux de vin rouge, chacun indépendemment innoculés des souches maison de levures et bactéries de la Goutte d’Or et de Cyclic.
Collaboration avec Cyclic Beer Farm
| Marque | Goutte d’Or x Cyclic |
| Origine | France x Espagne |
| Style | Vivante / Fermentation Mixte |
| Alcool | 4,2% |
| Volume | 75 cl |
| DDM | 12/2023 |
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