Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en barrique et en foudre, macérées par la suite sur du Carignan.
Le raisin a été cultivé pour du vin nature et est issu des vendanges 2021 du “Domaine de Mère Nature”.
60% égrappé, 40% grappes entières.
Brasserie | Sacrilège |
Origine | France |
Style | Grape Ale / Fermentation mixte |
Alcool | 6% |
Volume | 75 cl |
DDM | 2031 |
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