Assemblage de bières de type Lambic (1, 2 et 3 ans en barriques de vin rouge de la Vallée du Rhône), avec ajout de citron et de feuilles d’olivier.
Une fermentation spontanée au profil vineux, acide, funky, qui sent bon la Provence.
Quantité limitée. Maximum une bouteille par personne.
| Brasserie | Sulauze |
| Origine | France |
| Style | Fermentation Spontanée |
| Alcool | 6% |
| Volume | 75 cl |
| DDM | 01/2030 |
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