Gueuze.
Bière de fermentation spontanée issue de l’assemblage de lambics présentant un âge moyen de 33 mois. Il s’agit de 6 différents brassins issus de 3 barriques.
Un grand classique pour découvrir ou redécouvrir les gueuzes. Profil sauvage, sec, marqué par l’acidité, le funk (saveurs d’étable, de foin, poussiéreuses…) et de jolies notes d’agrumes et d’herbes.
Bouteille issue du Blend n°97 de la Saison 21/22.
Embouteillée le 05/08/2022
Brasserie | 3 Fonteinen |
Origine | Belgique |
Style | Gueuze / Lambic |
Alcool | 6,3% |
Volume | 37,5 cl |
DDM | 2042 |
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