Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru San Giovese 2018.
Bière de fermentation mixte, affinée deux ans en barriques de San Giovese (Chianti).
Une bière d’une complexité remarquable, acidulée, équilibrée, avec une très belle expression de la barrique (bois, vin, balsamique) et une base maltée généreuse.
Brassée en 2018, embouteillée en 2020.
| Brasserie | BFM |
| Origine | Suisse |
| Style | Fermentation mixte |
| Alcool | 11% |
| Volume | 37,5 cl |
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