Un superbe flacon qui renferme un Gin tout aussi intéressant, marqué par le caractère obsessionnel de ses deux créateurs new-yorkais.
Chaque distillation ne produit que 300 bouteilles. Une production volontairement limitée, puisque les baies de genièvre sont cueillies et sélectionnées à la main, tout comme les autres plantes et fruits qui entrent dans la composition.
Le nez est frappé par un parfum envoûtant d’écorces d’agrumes, qui libèrent en bouche une multitude de parfums tout en fraicheur et subtilité.
Profil gustatif : agrumes, genièvre, pin, orange douce, zeste de citron, épices, ziste de citron vert et pamplemousse, cardamome, lavande.
Idées cocktails :
Gin Tonic : 5 cl Gin Brooklyn, 20 cl London Essence Bitter Orange & Elderflower
Martini : 6 cl Gin Brooklyn, 2,25 cl Vermouth sec
Negroni : 3 cl Gin Brooklyn, 3 cl Bitter italien (Berto), 3 cl Vermouth rouge
| Marque | Brooklyn |
| Origine | USA |
| Catégorie | Gin |
| Alcool | 40% |
| Volume | 70 cl |
| En cocktails | Idées recettes |
