Cidre Extra-Brut tranquille (sans bulles, juste perlant), issue d’une fermentation de pommes récoltées en Octobre 2020 via levures sauvages présentes sur les fruits.
Assemblage : Multitude de pommes de variétés locales (Lorraine). Récolte manuelle.
Production confidentielle : 374 bouteilles.
Un cidre tout en légèreté, dont la finesse est accentuée par son perlant naturel. Pas / peu de sucres résiduels mais une texture agréable grâce à quelques délicats tanins. La multitude de pommes utilisées se retrouve en bouche à travers une belle palette aromatique complexe et nuancée qui se termine sur les levures sauvages.
| Marque | Cidrerie de Reillon |
| Origine | France |
| Catégorie | Cidre |
| Alcool | 6% |
| Volume | 75 cl |
