Bière ambrée acide (levure trappiste belge), élevée 12 mois en barriques de Bourbon avec des “Scottish brambles” (mûres écossaises) et un assemblages maison de levures sauvages.
Profil gustatif : fruité, acide, sec, complexe.
| Brasserie | Fierce |
| Origine | Écosse |
| Style | Fermentation Mixte |
| Alcool | 6,4% |
| Volume | 50 cl |
| DDM | 31/02/2025 |
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