Scottish Barleywine.
Inspirée des recettes de la fin du XIXème siècle.
Brassée via double mash, avec utilisation de malt Chevallier et Heritage Crystal ainsi que de sucre inverti n°2, ingrédients typiquement utilisés il y a plus de 100 ans.
Une bière puissante et robuste, véritable plongée dans les livres d’Histoire de la bière britannique.
Brasserie | Holy Goat |
Origine | Écosse |
Style | Barleywine |
Alcool | 11,2% |
Volume | 44cl |
DDM | 01/2030 |
Untappd | Voir les notes |