Bière Wild (fermentation mixte) élevée en barrique d’Armagnac et de Saint-Émilion.
La barrique date de 1993. Elle est issue du Domaine de Luquet. Offerte par Léo, un ami de la brasserie Iron, en hommage à son Papy René qui avait rempli cette barrique il y a 30 ans.
Après avoir passé 14 mois en foudre de Saint-Émilion, la bière s’est affinée 16 mois supplémentaires dans cette barrique de 400 L (nombre de bouteilles très limitées, donc).
Une bière entre puissance et finesse.
Brasserie | Iron |
Origine | France |
Style | Wild BA |
Alcool | 7% |
Volume | 33 cl |
DDM | 09/2026 |
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