DIPA.
Houblon : Citra (YCH-301).
Référence mondiale de l’IPA depuis des années, Ghost In The Machine est déclinée dans de nombreuses variantes par Parish.
Voici la version “Ghost Prime”, qui utilise la technologie YCH-301 de Yakima Chief. Le houblon a subi une surgélation flash alors qu’il était encore entier (en cône) afin de conserver toute sa fraicheur aromatique. C’est dans un second temps qu’il est compacté sous forme de pellet. Ce procédé permet d’isoler, de protéger et de concentrer les résines et huiles présentes dans le houblon.
Que serait une Parish Ghost si elle était simplement issue d’un jus de houblon directement pressé depuis un plant de houblon ? La réponse : Ghost Prime.
Quantité limitée. Maximum deux canettes par commande et par personne.
| Brasseries | Parish |
| Origine | USA |
| Style | DIPA |
| Alcool | 8% |
| Volume | 47,3 cl |
| DDM | 11/2025 |
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