Oud Bruin.
Élevée en barriques pendant 17 mois avec macération de deux mois sur du marc de Cinsault (cépage rouge).
Une bière sombre, issue d’un assemblage de bières brunes acides, fermentées via mélange de levures sauvages et une souche de levure d’Abbaye.
Profil vineux, acidulé, tannique, fruité, complexe.
Brasserie | Sacrilège |
Origine | France |
Style | Oud Bruin |
Alcool | 8,4% |
Volume | 33 cl |
DDM | 01/12/2033 |
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