Saison “sauvage” élevée 8 mois en barrique alsacienne.
Macération de Yuzu local d’Alsace. Millésime 2024.
Profil fruité, funky, acidulé, rustique.
| Brasserie | SPO |
| Origine | France |
| Style | Wild / Fermentation mixte |
| Alcool | 6% |
| Volume | 75 cl |
| DDM | 11/2034 |
| Untappd | Voir les notes |
