Assemblage de Wild Ales élevées 18 mois en fûts de chêne et de Saisons élevées 6 mois (fût de chêne également).
La Saison est issue d’une culture de levures maison de la brasserie française 90 BPM.
Une bière pleine d’équilibre, résolument fruitée (agrumes, abricot), vineuse, boisée, légèrement acide et tannique.
Embouteillée en 2022.
Brasserie | Wild Creatures x 90 BPM |
Origine | République Tchèque x France |
Style | Wild / Saison |
Alcool | 7,7% |
Volume | 75 cl |
DDM | 2031 |
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